La cuisine d’Abdel
Hier soir, en toute discrétion je suivais M6 et son nouveau bébé de real tv : Top Chef. Si vous aimez Un Dîner presque parfait (parce que ça donne des idées de recettes mais surtout parce que mélanger des beaufs à des bourges à table, ça vous amuse, méchante personne que vous êtes), vous avez dû aimer. Moi, ce sont surtout quelques-uns des participants que j’ai principalement aimés… Benjamin Darnaud, OMG je t’aime, apprends-moi à lier une sauce !
En fait, je ne voulais pas vous parler de M6 mais de Canal +, plus précisément d’Abdel Alaoui. Abdel, c’est ce cuisinier ultra speed de L’Edition Spéciale. Toujours rapide dans ses interventions culino-ludiques mais efficace : des recettes sympas et faciles à réaliser, avec cette volonté de mettre du plaisir quasi enfantin dans la cuisine.

Abdel vient de sortir son premier livre de recettes, La Cuisine d’Abdel, et comme je le trouve plutôt chouette (le livre, mais aussi le jeune chef hélas pour moi en couple), je vous en montre quelques pages. Ce Carnet s’adresse aux passionnés comme aux débutants, aux végétariens comme aux régressifs (mousse de pistache au pop-corn, mmm).
Les recettes sont énoncées simplement, sans chichis et expressions pros, quelques jeux et quizz instructifs illustrent les pages au design fresh et mode, puis surtout, les thèmes abordés, qui font écho : les dîners de fête et du lendemain, les recettes hypo et hyper, les dîners sexy, le plateau TV, la bobo attitude et même les recettes en cas de panne d’électricité ! Le seul petit reproche que je pourrais faire est le manque de visuels, mais c’est un parti-pris esthétique, donc on ne râle pas et on attend la cuisson pour voir le résultat de certaines recettes.


Un premier livre sympa et pas cher pour qui veut cuisiner pour soi et ses amis.
La Cuisine d’Abdel (64 pages), 8,95 euros.
Une chaîne audio et un concours aujourd’hui. Pour la maison, König sort la HAV-MCS40, un nouveau système tactile pour écouter CD, MP3 et FM à la mode de chez nous. Pas de folie, une puissance de 28 Watts mais une allure sobre, design et féminine avec sa touche rose fluo en guise d’afficheur LCD (que sont devenus les fluokids d’ailleurs ? noyés dans un verre de Banga orange ?). Prise Jack et télécommande, of course. Oui je vous l’ai dit, rien d’extravagant mais cette chaîne a le mérite d’être élégante et à bas prix, ce qui en fait une idée cadeau pour ce foutu Noël (89,95 € en GMS et enseignes spécialisées).
Pour finir, on peut partir à la chasse au trésor geek mercredi prochain dans les rues de la capitale… A l’occasion du lancement de son ultraportable X420, Samsung en cachera 9 dans Paris et vous aurez 9 heures (temps d’autonomie de la bête) pour les retrouver et rentrer avec, via une chasse au trésor pour grands zenfants.
Les stickers muraux, on en soupe et en resoupe depuis des années mais c’est comme le poulet-haricots verts familial, on y revient avec plaisir une fois l’an. Et moi, c’est avec surprise que j’ai découvert les vynils pour fenêtres de Domestic. Designé par Wieki Somers, on colle ces feuillages pile poil là où les fumeurs de shit relous de l’immeuble d’en face ont vue sur notre canapé et à nous l’effet ombragé et un nouveau décor.
Il était une fois, une princesse russe qui s’étouffait avec ses pirojkis à chaque fois qu’un homme lui demandait sa main online, sur des sites de rencontres rôturières dont l’existence même sortait de l’entendement de la reine et du roi. Heureusement, tout le monde au royaume ignorait que la princesse se dévergondait virtuellement la nuit avec la populace.
Combien de fois est-on capable d’actualiser sa messagerie par jour lorsqu’on attend l’email d’un homme dont le souvenir nous hante (ne parlons pas de celui avec qui on vient fraîchement de rompre, ça relève tout simplement de la psychiatrie – allez, je dirais 50 fois) ? N’arrive-t-il pas que l’on perde trois heures de notre temps de travail pour vérifier si ce beau garçon rencontré au Scopitone s’est enfin décidé à nous envoyer un premier mot, une première dédicace musicale, un coucou soit-disant en passant ?
Avez-vous remarqué cette invasion de protège-clé en tout genre dans les magasins type kitsch hype et décalés ? J’avais moi-même craqué pour un modèle Hello Kitty cet été en Suisse, convaincue de ne pas être doublée à Paris. Pff, tu parles, j’en vois partout maintenant ! C’est mignon, régressif, on a presque envie d’attacher sa clef de maison autour d’un ruban et de le porter en collier comme lorsqu’on était petit. En revanche, attention à l’achat car tous les protège-clés ne sont pas adaptés aux clefs de portes blindées. J’ai repéré pour vous trois modèles mimi chez
Un autre gadget « plus de mon âge mais j’m'en fous », les films instantanés archi kawaii illustrés de Mickey et d’autres personnages nippons. Pour celles qui ont un appareil Fuji Instax, régalez-vous avec vos cops en soirée ! (30 € les 10 films chez
Dans la famille Objets Démoniaques, je demande la balance Wifi qui rend folle. Si vous êtes une grande sportive et/ou que vous suivez un régime plus ou moins strict, la balance connectée Withings peut éventuellement devenir votre copine, si toutefois vous ne sombrez pas facilement dans le pathos au moindre gramme pris.
Il suffit de brancher une seule fois la balance au port USB de votre ordinateur, ensuite vous la laissez dans votre salle de bains, vous pesez qund vous le désirez et aussitôt les dernières informations sont transmises via Wifi sur un compte personnel duquel vous pouvez suivre l’évolution de votre masse grasse et maigre, ainsi que votre IMC. Moi, ça me déprimerait et je bouderais la balance, mais si vous suivez le régime Dukan avec ténacité, pourquoi pas…
Frustrées de ne pas pouvoir écouter quelques titres de vos vinyles préférés sur votre iPod ? Certains 33 et 45 tours sont parfois introuvables en MP3, c’est notamment le cas de mon disque de platine favori : Une nouvelle vie des Modern Guy. Un petit bijou produit par John Cale, enregistré en onze jours à New York en 78, je ne décolle pas de l’appart’ quand j’écoute Je suis swing que je vous invite à découvrir d’ailleurs ici :
Dans Beverly Hills (avant que les anorexiques reprennent le flambeau en 2009 pour une version qui fout le bourdon), c’était David qui passait des disques pour la radio du lycée. Dans Good Morning, England ! (rien à voir, certes), c’est une bande de passionnés sans tabou qui anime une radio pirate sur un Titanic version sex, drug & rock’n'roll. Aujourd’hui, ce sont beaucoup d’amateurs mais aussi de pros qui font les (plus ou moins) beaux jours des webradios. Et c’est ici que le dernier poste de radio Wifi de Konïg intervient, fraîchement sorti pour les mélomanes qui affectionnent toujours autant la voix sans l’image.

Le 10 juillet 2009 - Dans Revue de Web n°24 : RIP MJ