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Bento de plage pour week-end baulois


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besnob_bento de plage_Christophe Roussel

Si vous lisez régulièrement les posts Food de Besnob, vous savez que je suis gourmande et toujours très amusée par les créations inventives et ludiques du chocolatier Christophe Roussel. C’est donc sans surprise que je suis totalement séduite par sa nouvelle proposition : un bento de plage sucré pour celles et ceux qui ne mangent pas que de la pastèque et des brochettes en été.

En même temps, ça tombe bien, cette box gourmande dont je vais vous dévoiler le contenu, ne sera vendue que dans les magasins de La Baule et de Guérande, là où la mer et le vent peuvent être assez frais en été (ne nous mentons pas, ce n’est pas le Sud hein !), donc là où on ne sera pas écoeuré à l’idée de savourer quelques douceurs pâtissières malgré le soleil. Ici, on joue donc à imiter les food trucks salés en déclinant l’offre version sucré :

* le chou-mac(aron)-burger

* un éclair garni de fruits frais et de crèmes légères

* un moelleux au chocolat tout en légèreté servi dans une boîte de conserve

* et un milk-shake aux fruits transformé en verrine fraîcheur (facile à emporter grâce à son couvercle)

besnob_bento de plage
besnob_moelleux chocolat dans boîte de conserve

On a donc un burger, un sandwich, une touche industrielle et un milk-shake à la sauce « sweet food », le tout vendu dans un sac à rayures assez joli, voici la touche réussie pour un pique-nique chic à La Baule cet été. Miam le goûter !

Le Bento de plage est vendu avec 2, 3 ou 4 créations, de 14 à 22 € chez Christophe Roussel aux boutiques de La Baule (6 allée des Camélias/19 avenue de Gaulle) et Guérande (26 rue Saint Michel).

© Patrick Gerard

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Jennifer

journaliste web
Avec son cœur d’arty choc, Jennifer de Tougarinoff, aristo bobo chic, nous régale de son regard clair sur la mode, les people, les gadgets, les souliers, la vie et (re) la mode, j’insiste. Journaliste et blogueuse pointue, trentenaire et totalement parisienne, (voilà, c’est fait pour les catégories socio professionnelles, que la belle explose régulièrement), Jen est au fait de l’actualité du monde et du coin de sa rue ; elle épingle façon vaudou tout ce qui anime les filles. Contact : jennifer@besnob.fr


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